정인면옥

평냉 사랑은 계속된다!
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여의도 순면 평양냉면
물냉면 비빔냉면 냉면 불고기
냉면맛집 평양냉면맛집
짜증대마녀 냉면투어

왕사마
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광명평양냉면맛집 광명동평양냉면맛집
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광명정인면옥 광명동정인면옥
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5~6년전 명성은 익히 들었고 너무 궁금한 집이였다.
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몇달전 친한 형이 요집에 빠졌다.
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충무로가 평냉의 성지인데, 충무로(직장)에서 평냉을 먹겠다고 그 먼길을 몇번이고 찾아갔다.
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나한테 그렇게 극찬을 하더니, 마지막 방문할 때는 한젓가락 먹고 그냥 일어섰다.
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어느식당이든 맛이 왔다갔다한다, 이해한다.
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하지만 그 차이가 너무 크면 안된다고 생각한다.
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긍께 결론은 뭐냐면, 난 맛없을때 찾아갔나뵹.
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워낙 유명한 집이니 평냉 좋아하시는 분들은 한번 방문해보세요, 저도 기회되면 다시 방문할 듯. 충무로 형하고ㅋ
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8페이지 일반, 9페이지 순면.
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왕사마 왕사마평냉
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왕사마
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여의도 정인면옥.
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광명점은 원조사장님의 친구분이 인수 받았고, 원래 사장님은 여의도점으로 이전.
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맛은 괜찮은데 왜 이렇게 유명한지는 모르겠음.
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무쟈게 유명한집.
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🍜여의도/국회의사당역-정인면옥🍜

평양 냉면 좋아하시나용~?😆

워낙 정인면옥은 평양냉면계에서 유명해서 ㅎㅎ
블루리본+미쉘린 가이드에도 꾸준히 올라오는 맞집이졍!!👍👍👍.

저는 원래 평양냉면을 잘 몰랐던 사람인데
얼마전부터 요녀석의 매력에 풍덩 빠졌어요☺️😆!!
순도100 메밀면을 파는 곳이라 면 식감이 깔끔하고 진짜 진하고 건강한 맛이라 너무 좋았어요!!
육수도 자극적이지 않은데 그 고기육수 향을 진짜 잘 살려내서 고급진 맛이났어요!!+_+
만두도 곁들였는데 숙주랑 속이 듬뿍 들어서 괜찮더라구요~~😊.

평냉성지탐방 강추드려요~~😆👍.

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🌞여의도 정인면옥
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인생 첫 평양냉면 도전! 어디서 도전할까 찾다가 2020미쉐린가이드에 있길래 선택🤗 따뜻한 면수부터 담백~한 맛이고 물냉은 소문대로 엄청나게 슴슴했다 식초랑 겨자를 넣으니 조금 익숙한 냉면맛이었당 비빔도 자극적이지 않고 담백한 맛이었고 면발 식감이 독특하고 좋았음! 다음엔 한번 더 도전해봐야겠당
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식단속에서 예전만큼은 못다니지만 그래도 간간이 다니는 곳들 - 6

압구정 갓포이든
갓포 + 일요일오픈 + 콜키지프리 = 👍🏻

압구정 갓포마코토
우니는 원산지 안가리고 어지간하면 다 맛있어..

신사 콘유
닭다리살 꼬치랑 카레나베 존맛, 특히 카레

여의도
평양냉면, 함흥냉면 싸울시간에 둘 다 먹자. 만두, 수육포함

식단먹다가 이런거 먹으면 그냥 다 맛있다. 다음은 뭐 먹으러 갈까🔥
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여의도
이유는 알 수 없지만 무더운 한여름보다 오히려 요즘같은 축축한 날씨에 이상하게 평냉이 강하게 구미가 당겨요.
정인면옥은 육수가 길게 이어지는 여운은 없지만 아주 깔끔하게 떨어지는 맛이 일품 입니다. 면은 일반면보다 순면을 시키는 게 답인 거 같구요. 오이향이 상당히 강한데 이에 대한 호불호를 제외하면 무난하게 누구 입맛에나 합격하기 좋은 평냉집 중 하나가 아닐까 싶네요. 편육 퀄이 굉장히 좋으니 반접시라도 꼭 시켜보세요.

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이름 : 서경도락 간편식
메뉴 : 평양냉면
가격 : 16,000원 (2인분) 택배비별도
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평양냉면을 좋아하는 분이라면 알고 계시는 서경도락
평양냉면계의 응급실이라는 타이틀을 가지고 있는 곳!
이 곳에서 간편식을 선보여서 주문했다.
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​구성은
메밀면(180g) 2팩, 육수(400g) 2팩
한우양지/사태 28g, 오이김치 20g, 무김치 90g, 식초,겨자
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원래의 서경도락은 메밀함량 100%의 메밀면을 사용하고,
암소한우 양지와 사태를 이용해 만드는 육수의 진한육향이 특징이다
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무엇보다 놀란 점은 여지껏 평양냉면 간편식이 나올때 마다
꾸미가 없다는 점이 참 불만이었는데
이런 점을 키트에 포함시켰다
가격은 간편식들 평균가격인 1인기준 8천원대
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육수의 육향과 염도가 딱 적절하게 균형잡혀 있고
면발의 메밀향도 풍부하게 머금고 있어 맛있게 먹었다
동봉되어 있는 꾸미까지 올려서 먹으면 모양도 좋은게
매장에서 먹는 비주얼을에 90%는 제현한듯!
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면발은 순면이어도 매장에서 먹는 만큼은 아니지만
풍부한 메밀향과 툭툭 끊기는 치감이 꽤나 좋았다
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한반*,봉피* 2가지의 평양냉면 간편식과 비교해보자면
단연 서경도락이 현재 1등으로
‘현재 평양냉면 밀키트중엔 제일 완성형에 가깝다고 볼수 있겠다’
요즘 같은 시기에 홈푸드로 휼륭한 대안이 될듯!
네이버에 “인생식탁”이라고 검색하시면 나옵니다.
번창하세요 :) 슴슴월드_서경도락

평양냉면 좋아하는 사람이랑 같이 살면 억지로 평냉 맛집 끌려다님, 근데 여기 비냉까지 맛있네..🤤🤍

냉면은 언제나 후회를 남긴다.
일어나면 배가 고파서..
같은 실수를 반복하는 재미로 먹는 평양냉면.
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이름 : 평양관
​주소 : 서울특별시 영등포구 국제금융로 112 지하 1층
전화번호 : 02-780-1315​
영업시간 : 11:00~21:30
주차 1층에 3~4대 가능
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현재 여의도엔 꽤나 많은 평양냉면집이 있다.
그 중 작년초에 오픈한 평양관을 방문.
이전에도 여러번 방문했었고 작년동안 최애인 평양옥과 비슷한 맛을 내어 큰 대안을 삼았던 곳이며
‘평양옥의 김영규셰프님의 수제자님이 운영하시는 곳!!!’
상아빌딩 지하 1층에 위치해 있다.
테이블은 10개정도 있는 이북음식전문점이다.
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대중적인것과 매니아적인 부분의 대한 교집합에 대한 고민이 참 많으신 곳이었는데
과하지 않은 것이 참 다행이다.
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전에 아쉬웠던 점이 육수에 살얼음까지 있는게 너무 차가워서 완전한 감칠맛을 완전히 느끼기 어려웠는데
육수의 온도를 기존보다 낮춰 감칠맛과 감칠맛과 육향이 떡상했다!
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면발은 메밀 90% 함량으로
툭툭 끊김과 메밀향도 은은하게 풍기고 툭툭 잘 끊기는게 너무 좋고 메밀향도 좋았음
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면발은 처음 이 곳 방문할때부터 참 좋았던 부분인데
이번 면발을 보고 당황했었던게 메밀껍질까지 같이 제면해서 짙은 까만색이라는 것
이게 뭐지.. 했는데
오히려 메밀향은 그전보다 더욱 풍부하게 느껴짐!!
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사실 이 곳 사장님이 냉면이 업그레이드 되었다는 연락을 받고
방문했던 터라 이전과 비교하자면
예전에 언급했던 여러 단점들을 보완되어 좀 더 완성형에 가까워지고 있다
하루도 안 쉬고 일 하시는 사장님의 열정에 평양냉면의 완성도는 현재진행형이다.
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feat. 만두가 진짜 놀램. 고기를 듬뿍 넣어서 육즙 가득하고 쥬시한!, 그리고 참기름향의 고소함까지..
만두가 진짜 맛있었다. ​최근 먹은 만두 중에 원탑!!!
슴슴월드_평양관